Bánh kem chiffon, cốt bánh gato vani
Nhân bánh mứt :
+ dâu
+ cam
+ việt quất
+ phúc bồn tử
Gato là loại bánh quen thuộc với những mẫu mã trang trí bắt mắt, hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Những hương vị bánh kem cũng dần được thay đổi để phù hợp với những xu thế mới. Bánh được thiết kế với hình dáng vuông, và được trang trí những bông hoa phủ trên bề mặt, mang lại cảm giác như một khu vườn đầy mộng mơ.
Một chiếc bánh gato ngon bao gồm phần cốt bánh bông xốp, nhẹ, lượng kem phết trên bánh trang trí không quá nhiều hay quá ít, không quá ngọt cũng không quá nhạt.